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除霜系統(tǒng)設(shè)備結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

冷阱的除霜形式:水除霜或者余熱內(nèi)循環(huán)除霜,此種形式的除霜不僅節(jié)約能源、除霜時(shí)間短,又可以將冷阱管路中的油帶回到壓縮機(jī)中去,使得冷阱始終保持具有很高的換熱效率。

自動(dòng)控制系統(tǒng)設(shè)備結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

上海舜制FD凍干控制系統(tǒng)是以德國(guó)的TIA全集成自動(dòng)化控制為基礎(chǔ)的控制方式。

1,控制系統(tǒng)硬件采用中控電腦 西門子PLC 霍尼韋爾固態(tài)繼電器施耐德電氣,遠(yuǎn)東電纜。必須保證硬件的優(yōu)質(zhì)才能保證設(shè)備在運(yùn)行過程中的穩(wěn)定。

2,整個(gè)控制系統(tǒng)具有強(qiáng)大的數(shù)據(jù)采集處理的能力。能夠構(gòu)建一個(gè)龐大的數(shù)據(jù)庫(kù),可以存儲(chǔ)5年以內(nèi)凍干過程數(shù)據(jù)。可以導(dǎo)出EXCEL表格存儲(chǔ)到您的移動(dòng)硬盤中永久儲(chǔ)存。

3,控制方便,簡(jiǎn)捷,節(jié)省勞動(dòng)力。操作員可以直接在中控室中控制設(shè)備的啟停。如需要打開制冷系統(tǒng)只需要點(diǎn)擊主控畫面上的壓縮機(jī)符號(hào)就會(huì)彈出是否打開壓縮機(jī),點(diǎn)擊是就可以自動(dòng)運(yùn)行制冷系統(tǒng)。點(diǎn)擊真空泵的圖標(biāo)就可以打開真空系統(tǒng)等。

4,豐富的報(bào)表功能,計(jì)算機(jī)頁(yè)面可以顯示實(shí)時(shí)溫度壓力以及歷史溫度壓力可以顯示表格也可以顯示曲線圖,一般操作員都觀察曲線圖(曲線圖更加直觀)。可以自由設(shè)置數(shù)據(jù)的采集時(shí)間,以方便觀察每一個(gè)點(diǎn)的溫度。

5,多段溫度控制設(shè)置,我們采用的PID控制方式,PID控制器是根據(jù)PID控制原理對(duì)整個(gè)控制系統(tǒng)進(jìn)行偏差調(diào)節(jié),從而使被控變量的實(shí)際值與工藝要求的預(yù)定值一致。在實(shí)際應(yīng)用中我們用蒸汽加熱板換換熱采用熱媒循環(huán)給輻射板加熱,溫度誤差在一度以內(nèi)。

6,強(qiáng)大的系統(tǒng)保護(hù)功能,設(shè)備每一點(diǎn)的保護(hù)我們堅(jiān)決做到位。當(dāng)設(shè)備發(fā)生報(bào)警時(shí)電腦會(huì)顯示出當(dāng)前正在發(fā)生的報(bào)警信息,會(huì)提示你產(chǎn)生的原因以及解決方案。

凍干成套設(shè)備主要配置說明:

1、 凍干成套設(shè)備干燥倉(cāng)倉(cāng)體采用SUS304不銹鋼,倉(cāng)內(nèi)加熱板封頭連接管均采用不銹鋼制成。

2、每臺(tái)凍干機(jī)配套一套真空泵組,真空機(jī)組采用知名浙江真空泵廠的產(chǎn)品。保證真空度的情況下,杜絕噴油和油乳化現(xiàn)象的產(chǎn)生,衛(wèi)生干凈且運(yùn)行費(fèi)用低。

3、整個(gè)系統(tǒng)采用集成控制的方式,擁有一個(gè)集成控制柜,每個(gè)獨(dú)立系統(tǒng)還具有單獨(dú)的控制,自動(dòng)化程度高,制冷、加熱、真空、除霜系統(tǒng)均為自動(dòng)控制,制冷系統(tǒng)可手動(dòng)和自動(dòng)操作,配合自動(dòng)顯示報(bào)警功能。

4、加熱系統(tǒng)中的熱媒采用電加熱,熱媒采用導(dǎo)熱油,傳熱效率高,傳熱性能穩(wěn)定,節(jié)約能耗,節(jié)省成本。

技術(shù)參數(shù):

項(xiàng)目

參數(shù)

干燥倉(cāng)型號(hào)

SZFD-3S

整機(jī)外形尺寸

2600*1400*2100

裝機(jī)功率(與其他廠家相比我公司設(shè)備節(jié)能30%左右能耗)

16KW,實(shí)際運(yùn)行只需80%即

倉(cāng)門密封形式

特制O形密封圈,保證真空度

干燥倉(cāng)材料

304不銹鋼,拋光,精處理焊接

每臺(tái)干燥倉(cāng)公稱干燥面積

3.005㎡

托盤外形尺寸

600*600*32*2

托盤尺寸(有效面積)

3.005㎡

托盤材質(zhì)

 SUS304不銹鋼材質(zhì)

每臺(tái)干燥倉(cāng)托盤數(shù)量

9只

每臺(tái)干燥倉(cāng)有效干燥面積

3.005㎡

每臺(tái)干燥倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)裝料容積

30KG

加熱方式

電加熱

輻射板數(shù)量

10

輻射板材質(zhì)

SUS304不銹鋼食品材質(zhì)

冷阱型式

內(nèi)置

制冷系統(tǒng)

富士豪

真空系統(tǒng)

意大利

加熱系統(tǒng)

低能耗南方泵業(yè)及節(jié)能加熱技術(shù)

自動(dòng)化控制系統(tǒng)

西門子施耐德

2、使用條件

項(xiàng)目

參數(shù)

輻射板調(diào)節(jié)溫度

-45℃~120℃

冷阱溫度

-75℃

干燥倉(cāng)內(nèi)的工作壓強(qiáng)

最小1pa

箱體設(shè)計(jì)壓力

-0.1Mpa

3、基本性能

項(xiàng)目

參數(shù)

1大氣壓到1Tor的抽空時(shí)間(干燥、無負(fù)荷)

15分鐘內(nèi)

單倉(cāng)靜態(tài)極限真空度(壓強(qiáng))

10pa

單倉(cāng)冷阱的最大捕水量(以純冰為實(shí)驗(yàn)對(duì)象)

40~50KG

4、產(chǎn)量指標(biāo)

項(xiàng)目

參數(shù)

標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)料能力

30KG

一般冷凍加干燥時(shí)間(與食品含水率及組織成分有關(guān))

12-24小時(shí)

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相關(guān)產(chǎn)品

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